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La storia dell’azienda Mori inizia nel 1922, quando Luigi, dando ascolto alle richieste degli agricoltori del settore enologico, inizia a realizzare torchi. Ben presto, grazie anche all’ingresso in azienda dei figli, l’azienda accoglie le innovazioni tecnologiche, producendo pompe a pistoni elettriche, diraspatrici, filtri e presse idrauliche elettriche automatiche. La qualità dei servizi offerti espande con velocità il mercato di riferimento e fa in modo che l’azienda si rivolga a tutti i produttori di vino e di olio presenti nel territorio nazionale. La collaborazione con importanti enologi, ha spinto l’azienda a progettare e a realizzare macchinari sempre più sofisticati, migliorando la qualità dei vini e degli oli prodotti.